Имбирь для похудения, миф или реальность? правда в свете научных фактов

С того времени как имбирь попал в нашу часть света, его окружают мифические факты и истории. Купцы, которые начали его возить в средние века в виде пряностей, говорили, что растет он на краю света и что бы добыть, его приходиться сражаться с троглодитами. Да и в наше время имбирь, окружен множеством разных порой противоречивых характеристик, среди которых не сразу можно отыскать те, что соответствуют действительности.

Большинство людей, которые стараются найти способы для снижения, используют имбирь для похудения и борьбы с лишним весом. Он входит в состав множеств рецептов различных чаев и коктейлей, а так же рекомендуется в рецептах диетических блюд. Некоторые употребляют его полагая, что нашли настоящую панацею для борьбы с избыточным весом. Давайте разберемся насколько правы те, кто считает имбирь средством для похудения, основываясь на известных и проверенных фактах.

Имбирь

Что представляет из себя имбирь?

Прежде всего, когда речь идет про имбирь в диетическом питании, следует отметить, что имеется в виду не все растение, а его корневище, которое в зависимости от сорта имбиря имеет светло-коричневый (бежевый) или черный окрас. Это клубневидные корни неправильной формы, не зря на санскрите имбирь - это «рогатый корень». В зависимости от того в каком климатическом поясе он растет, созревание имбиря достигается от шести до десяти месяцев. При этом это растение не растет в диком виде, а выращивается искусственно.

Корень имбиря

В состав имбиря входит большое количество полезных витаминов (в основном группы В) и микроэлементов. Кроме того, в его состав входит большое количество так называемых незаменимых аминокислот (поэтому напитки с использованием имбиря очень популярны у бодибилдеров). Так же в состав корня имбиря входят эфирные масла. Ну и основным ингредиентом, который придает неповторимый вкус, является вещество – гингерол. Именно благодаря этому веществу, растение имеет жгучий привкус и используется в качестве приправы.

Полезные свойства имбиря

Корень имбиря обладает просто огромным количеством полезных свойств. Именно поэтому он используется в составе разнообразных рецептов не только народной, но и традиционной медицины.

Среди таких полезных свойств можно выделить:

  • исключительную полезность для пищеварительной системы, за счет своего состава помогает перевариванию пищи, избавляет от изжоги, повышает аппетит и так далее;
  • воздействие на вегето-сосудистую систему, в качестве средства понижающего давления, за счет разжижения крови;
  • негативное действие на большинство паразитов, которые могут находиться в организме человека;
  • помогает в борьбе организма с различными простудными заболеваниями, повышает иммунитет;
  • отлично помогает для снятия отеков и воспалений;
  • улучшает работу желчного пузыря;
  • очищает сосуды от холестерина;
  • помогает при нарушении жирового обмена веществ;
  • повышает половое влечение

Свойства имбиря для похудения

В нашем исследовании, нас наиболее интересует имбирь в качестве средства для похудения. Какими же свойствами обусловлено его использование в этом качестве?

Прежде всего, как приведено выше, имбирь очень положительно влияет на работу желудочно-кишечного тракта. При этом, вещества входящие в его состав, помогают при переваривании пищи, именно они позволяют улучшить жировой обмен в организме. Механизм такого эффекта сводиться к тому, что при воздействии этих веществ жировые клетки не откладываются «про запас», а поставляются непосредственно в клетки организма для трансформации в энергию. Этот эффект, позволяет обеспечить необходимой энергией человеческое тело, не за счет цепочки из углеводов – гликогена –АТФ, а за счет жировых клеток, образующихся в результате переваривания пищи.

Кроме того, корень имбиря обладает превосходным термическим эффектом, при его использовании в качестве добавок, происходит кратковременное поднятие температуры организма, что в свою очередь приводит к ускорению метаболизма и выбросу дополнительной энергии. Что в сочетании с ускорением жирового обмена приводит к эффекту повышения интенсивности расхода энергии, а следовательно - калорий.

Правда и мифы в использовании имбиря для похудения

Все же следует разочаровать любителей использовать имбирь в качестве исключительного средства для похудения. Конечно, полезность этого растения не вызывает сомнения и его использование приносит ощутимые результаты в борьбе с избыточным весом. Но его успешное использования для похудения, возможно только в комплексе с другими мероприятиями.

Среди таких мероприятий можно выделить:

  • создание дефицита калорий в дневной норме калорийности пищи;
  • проведение высокоинтенсивных аэробных кардио-нагрузок;
  • передерживание рациона правильного, сбалансированного питания;
  • общее повышение иммунитета организма

Только в случае если использовать в своем арсенале, все перечисленные методы, можно получить желаемый эффект. И тогда, употребление корня имбиря, в качестве добавки, может принести положительный эффект в процессе снижения веса.

Советы по принятию имбиря для похудения

Многие профессиональные спортсмены в фитнесе, бодибилдинге и других видах спорта, рекомендуют использовать имбирь в рецептах протеиновых (белковых) коктейлей. При этом, для того, что бы не увеличивать нагрузку на слизистые оболочки, размеры добавок достаточно не большие и составляют от пяти до десяти грамм на 300 миллилитров. Вместе с имбирем рекомендуют использовать корицу. Многие диетологи рекомендуют пить чай из имбиря, с этим категорически не согласны ведущие фитнесс-модели, которые утверждают, что подобный напиток, нивелирует термогенный эффект, поскольку горячая жидкость снижает эффективность действующих активных веществ содержащихся в имбире.

Имбирь в коктейлях

Кроме того, для получения более действенного эффекта рекомендуется использовать непосредственно корень имбиря, а не порошок, который является продуктом его переработки. В таком порошке, за счет специфичной обработки значительно уменьшено количество полезных веществ, а следовательно и эффект от принятия такого продукта значительно ниже. Так же предпочтение следует отдать «черному» – барбадосскому имбирю, а не «белому» - бенгальскому, поскольку первый просто обрабатывают горячей водой, а с белого снимают кожуру и подвергают химической обработке. Следовательно, полезность «белого» ниже.

Другие материалы рубрики имбирь для похудения

Рецепты как приготовить корень имбиря для похудения и отличного настроения
Рецепты как приготовить корень имбиря для похудения и отличного настроения Еще с древности, корень имбиря считался целебным и активно пускался в ход лекарями для лечения различного рода заболеваний. Сегодня же, корень пользуется популярностью в борьбе с лишним весом и его применение дает хорошие результаты. Сделайте свое похудение приятным с рецептами, которые мы рассмотрим в данной статье.
Целебная настойка из имбиря для похудения и хорошего самочувствия
Целебная настойка из имбиря для похудения и хорошего самочувствия Корень имбиря повышает скорость обменных процессов и, как следствие, способствует быстрому похудению. Это обжигающая пряность, что пришла к нам с востока. Раньше, на Дальнем Востоке, в древние времена, корень имбиря был использован, как денежная единица для проведения расчетов на рынке.
Вкусный зеленый чай с имбирем для похудения – эффективное средство в борьбе с лишними килограммами
Вкусный зеленый чай с имбирем для похудения – эффективное средство в борьбе с лишними килограммами Замечательный зеленый чай с кусочками имбиря обладает потрясающим вкусом. Этот напиток придется по душе самым разным людям. Стоит только его попробовать один раз и в дальнейшем он постоянно будет появляется на обеденном столе в доме.
Как применять сухой имбирь для похудения в приготовлении напитков?
Как применять сухой имбирь для похудения в приготовлении напитков? Сухой имбирь - средство для похудения, которое по своим свойствам ничуть не хуже свежего имбиря. Кроме того, он лучше хранится и его можно использовать в тех же рецептах,что и обычный.
Как приготовить имбирь для похудения вкусно и полезно
Как приготовить имбирь для похудения вкусно и полезно Имбирь давно известная пряность восточной кухни, которая широко применяется в целях похудения. От правильно подобранного рецепта приготовления специи, зависит результат похудения, а также общее состояние организма.
Восточные пряности имбирь и корица, для похудения самые эффективные средства
Восточные пряности имбирь и корица, для похудения самые эффективные средства Мечтой каждой худеющей девушки, является нахождение идеального средства, применяя которое можно есть вкусности и при этом худеть. Как ни утопично это звучит, такое средство существует и состоит из двух ингредиентов – имбиря и корицы.
О том, как заваривать корень имбиря для похудения правильно
О том, как заваривать корень имбиря для похудения правильно Для начала давайте рассмотрим некоторые основные моменты, связанные с имбирем. Это важно для того, чтобы вы понимали саму суть диеты. Далее рассмотрим то, как необходимо пить данный чай для того, чтобы удачно похудеть.
Полезный имбирь с чесноком для похудения – беспроигрышный вариант
Полезный имбирь с чесноком для похудения – беспроигрышный вариант Проблема лишнего веса для женщин доставляет много хлопот. Ведь любой хочется быть всегда и независимо от того, что же повлекло полноту и вследствие чего она возникла, молодой, стройной и красивой. Поистине мужественно, стоически женщина готова переносить лишения и ограничения, соблюдая жестокие диеты.
Диета с имбирем для похудения: как нужно есть, чтобы похудеть?
Диета с имбирем для похудения: как нужно есть, чтобы похудеть? Диета с имбирем для похудения - один из немногих вариантов, предполагающих плавный сброс веса без усилий. Ежедневно выпивая несколько чашек ароматного напитка перед едой, вы приобретаете новый образ и получаете заряд бодрости, отличного настроения.
Сушеный имбирь для похудения: применение и польза
Сушеный имбирь для похудения: применение и польза Имбирь способствует потери лишнего веса, улучшая обмен веществ. Термогенный эффект сушеного имбиря помогает сжигать жир в организме. Ускоренный метаболизм способствует быстрому и эффективному сжиганию лишних калорий. Регулярное употребление имбирного чая перед едой, уменьшает аппетит и способствует быстрому насыщению.